ENTREVISTA

S6 Actividad 2

FORMULARIO DE PREGUNTAS

Tema: Sobrepeso y Obesidad

¿Qué es el sobrepeso? ¿Y la Obesidad?

Llamamos sobrepeso al exceso de grasa corporal cuando éste sobrepesa los límites recomendables para un buen estado de salud. Existe un parámetro para calcular de manera aproximada si el peso de una persona es el adecuado, se trata del IMC (Índice de Masa Corporal) que mediante un sencillo cálculo (peso Kg./altura2) nos da una cifra.

Si el resultado está por encima de 30, la persona padece obesidad, y si el resultado está entre 25 y 29.9, se trata de un caso de sobrepeso.

¿Qué patologías se asocian a la obesidad?

Las personas obesas tienen casi el doble de posibilidades de padecer diabetes tipo II que aquellas que mantienen un peso saludable. De igual manera el riesgo de sufrir patologías cardiovasculares y articulares. Por otro lado, determinados tipos de cáncer tienen relación directa con una mala alimentación como es el caso del cáncer de colon. También sufren más a menudo de depresiones y problemas de autoestima.

¿Cuál es el principal objetivo de los tratamientos dietéticos?

Además de lograr que el paciente consiga un peso saludable y lo mantenga, el objetivo principal en cualquier tipo de dieta es proporcionar pautas para llevar una alimentación equilibrada para siempre, como forma de vida, no solo mientras se está en tratamiento.

¿Voy a recuperar el peso pedido?

Para evitar el “Efecto rebote” se hace hincapié en la educación nutricional que se pretende crear unos hábitos saludables de por vida.

¿Cualquier personal con exceso de peso es apta para realizar un tratamiento dietético?

Si. En el caso de que el paciente padezca alguna patología que pudiera comprometer la dieta (diabetes, problemas hepáticos, cardiacos o renales) se sometará un control médico exhaustivo que prevendrá cualquier tipo de problema.

¿Es necesario el ejercicio físico?

El ejercicio físico es imprescindible dentro de una vida saludable y debe ser siempre compañero inseparable de cualquier tratamiento dietético.

El ejercicio, además de quemar calorías, aporta innumerables beneficios al organismo: baja los niveles de estrés, favorece la fijación del calcio a los huesos previniendo la osteoporosis, aumenta el metabolismo basal (al crearse masa muscular, el gasto en reposo es mayor), aporta bienestar debido a que al practicar ejercicio se segregan endorfinas.

¿Cuáles son las claves de una alimentación equilibrada?

Por nuestra situación geográfica y cultural tenemos la gran suerte de poder beneficiarnos de la dieta mediterránea, es decir, una alimentación rica en frutas y hortalizas frescas, legumbres, cereales, aceite de oliva y una preferencia por el consumo de pescado.